保鲜膜加热会致癌吗?保鲜膜可以加热吗?

保鲜膜加热会致癌吗?

可能会

不建议使用保鲜膜加热食物：

1. 保鲜膜中含有化学物质，加热后可能会释放致癌物质，增加患癌症的风险。

2. 即使可加热保鲜膜也不是绝对安全的，部分有毒物质仍然存在。

3. 不建议使用保鲜膜覆盖食物进行加热，

保鲜膜可以加热吗?

标有“可微波炉使用”字样的保鲜膜是可以加热的，普通的不行。一种是冰箱保鲜用的保鲜膜，另一种是用为微波炉加热的保鲜膜。加热尽量避免保鲜膜加热，或是PVC保鲜膜直接接触到表面有油脂或油性食物，保鲜膜中可能含有邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质，微波炉加热后会产生致癌物。