木薯粉怎么煮才透明？木薯粉在超市里叫什么？

木薯粉怎么煮才透明?

1.

把水倒入锅中烧开,用木薯粉做透明皮一定要用沸水!!跟珍珠教程相同先倒一小部分木薯粉入锅快速用筷子搅拌一下,关火倒入剩下的木薯粉戴手套或者用蛋糕铲混合。

2.

①可以沸水浇入木薯粉动作要快,乘水滚烫比较容易成功。

木薯粉在超市里叫什么?

木薯淀粉和木薯粉淀粉

“木薯粉在超市里叫木薯淀粉和木薯粉淀粉。木薯粉品牌不同,名字也就不同,国产品牌的木薯粉在超市都叫木薯淀粉,进口的木薯粉品牌在超市里有的称之为木薯粉淀粉或木薯淀粉。”