秋葵和丝瓜能一起吃吗？丝瓜和秋葵有什么不同？

秋葵和丝瓜能一起吃吗?

能

1.

秋葵和丝瓜能一起吃,两种食物中含有的营养成分不会产生冲突,也就不会对个人的身体健康造成影响,在日常生活中还要根据个人身体状况,做到饮食多样化才能达到营养均衡的效果,也就能有利于身体抵抗力的增强。

2.

秋葵和丝瓜属于蔬菜,其中含有的微量元素、维生素、矿物质和膳食纤维是比较丰富的,在一起食用的时候,既能补充身体所需营养成分,还能增加肠胃蠕动,有利于肠胃内食物消化和吸收,也就会加快机体新陈代谢的能力。

丝瓜和秋葵有什么不同

1、外形不同

丝瓜是圆柱状的，它的长度一般是15cm-30cm，它的表面是光滑的而且还要深色的纵向纹路。秋葵则是筒状的尖塔形的，棱角分明，表面还有绒毛，它的长度只有10cm-25cm，要比丝瓜稍微小一些。

2、口感不同

丝瓜的口感比较香甜，吃起来软软的，它的外皮较厚也比较有嚼劲。有的丝瓜在削皮之后容易软化变黑。秋葵则是吃起来黏乎乎的，它有一种比较特殊的黏腻的口感，味道鲜嫩，它的汤汁也比较浓稠。

3、烹饪方式不同

丝瓜需要高温烹饪直接炒着吃或者煲汤。丝瓜不可以生吃，但是秋葵可以生吃。秋葵主要是煮汤，炒食，凉拌，制作泡菜或者油炸。丝瓜在烹饪时需要去皮去头秋葵则还需要去除它里面的黏液。