为什么要种杂交水稻？杂交水稻好吃吗？

为什么要种杂交水稻?

1.

杂交水稻的单位产量要比常规水稻高出20%左右。

2.

杂交水稻的根系较为发达,在土层中分布广而深,能够增强水稻吸收水肥的能力,从而增强作物的抗逆能力,同时可以保证地上部分的茎秆粗壮,增强水稻的分蘖能力...

3.

杂交水稻穗大粒多,每穗的穗粒数大约为150粒,而常规水稻的穗粒数一般为80粒左右。

杂交水稻好吃吗?

杂交水稻是以高产为主要目标的品种，就不要指望它很好吃。好在经过几十年的努力，现在的高产水稻，即使谈不上好吃，也差不了太多。

杂交水稻好吃吗：

对于这种以高产为主要目标的品种，就不要指望它很好吃。好在经过几十年的努力，水稻的米质已经提高到一个较高水平，“不好吃”的材料基本淘汰了，所以现在的高产水稻，即使谈不上好吃，也差不了太多。

杂交水稻并没有在全国推广，主要在湖南湖北江西广西等省份种植，就连杂交水稻第一大省湖南2018年水稻推广面积前几名品种里也只有一个是杂交水稻，其他都是常规水稻，杂交水稻口感差没有米香，一般用于低端食堂或者食品原料饲料，很少有家庭会选择吃杂交水稻米。

实际上，人们在不知不觉中都“吃”过袁隆平的杂交水稻。

四川、湖南许多酒厂用隆平高科水稻造酒，如果你喝过这些酒，就等于你吃过袁隆平的杂交水稻。

四川、湖南许多养殖场用的饲料是袁隆平杂交水稻，如果你吃过这里的猪肉，就等于你吃过袁隆平的杂交水稻。

用养殖场的猪肉制成火腿肠，销售全国，吃火腿肠就等于你吃过袁隆平的杂交水稻。

用养殖场的粪去给小麦地或菜地施肥，如果你吃面食或蔬菜，就等于你吃过袁隆平的杂交水稻。