速食食品的优点和缺点？速食食品有哪些？

偶尔进食速食食品对于补充能量有好处，但如果长期大量进食速食食品，可能会引起肥胖、营养失衡等坏处。生活中，偶尔进食速食食品即可，应避免长期大量进食。

一、好处：

速食食品的种类较多，大多含有较多碳水化合物，以及一定的维生素、矿物质等营养物质，偶尔进食能够补充一定人体所需的营养物质，为人体提供能量。

二、坏处：

1、肥胖：速食食品中含有的碳水化合物、热量通常较高，如果长期大量进食，可能会导致体内的热量不能完全消耗，从而出现体重上涨、肥胖的情况;

2、营养失衡：速食食品中含有的营养物质比较局限，营养物质不够全面，若长期大量进食，可能会导致营养物质摄入不足，出现营养失衡的情况。

日常生活中，应多吃新鲜的水果、蔬菜，以及肉食、蛋奶等食物，含有多种营养物质，有利于均衡营养。还应适当增加运动，减少肥胖发生的概率。

速食食品主要有快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品、自热小火锅、汉堡、方便汤、炸鸡、炸薯条、炸鸡翅、薯片、坚果、披萨等。随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙，没有时间去认真吃一顿饭，人们多会选择速食食品来解决三餐。

什么是速食食品

生活节奏愈来愈快的社会，速食食品颇受欢迎。不仅有超市里配好了料、只需回家加工的菜肴，还有很多洋快餐，如炸薯条、汉堡包、炸鸡翅……再有熟悉的方便面，这些已经越来越频繁地走进人们生活。平时懒得做饭，打开一桶方便面，开水一泡，数分钟之后便可。麻辣味、红烧味、海鲜味，可谓样样俱全。

速食食品囊括零食、副食、主食的各个领域。根据食物种类及中国人的饮食习惯，可分为以下三种类型：

1、快餐食品：包括主食和副食品的方便食品，如中国特有的中式快餐及麦当劳、肯德基、比萨饼等。2、方便食品：指部分或完全加工成熟、食用前只需稍微处理或完全不处理即可食用的食品。例如，快速米饭、方便面、冷冻饺子、罐头食品等。3、休闲食品：常指传统意义上的零食类速食食品，如膨化类、果仁类等食品。

选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐;或者在点餐时注意食品的选择。如单点热量较高的食品，最好饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，补充不足的营养素。对于方便食品，包括水饺、鱼肉类在内的冷冻方便食品，要注意补充纤维素和维生素。