半滑舌鳎又叫做牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎等,是中国传统的名贵鱼类,这种鱼肉质鲜嫩,营养味美,有很高的营养价值,很受欢迎。那么半滑舌鳎产地在哪里?一起来了解下。
半滑舌鳎产地在哪里?
半滑舌鳎是一种近海大型底栖暖温性鱼类,栖息于干泥沙质海底,只做近距离洄游,分布产地主要在朝鲜、日本、中国;在中国分布于渤海(在渤海湾北起河北秦皇岛,南到天津塘沽)、黄海、东海、南海(在黄、渤海较常见)。
半滑舌鳎由于自然资源减少,加上其味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富鱼类,且生长速度快,食物层次低,能耐低氧,病害少,目前已经发展人工养殖。
半滑舌鳎和龙利鱼区别
没有区别,是同一种鱼。半滑舌鳎和龙利鱼都是指鲽形目舌鳎鱼科舌鳎鱼属中的鱼,所指的鱼种都是完全相同的。半滑舌鳎又叫做舌鳎鱼,属于海鱼。除了舌鳎鱼这个名字之外,它们还有很多名字,比如“舌头鱼”、“踏板鱼”、“牛舌鱼”、“龙利鱼”等。
这种鱼的形状极其扁平,比较像是舌头,很多别称都是根据它们的形状取的。这种鱼体型不大,眼睛很小,鳞片较大,生活在海洋之中,在我国近海地区有比较广泛的分布。
半滑舌鳎的生活习性
半滑舌鳎是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生长在我国的近海,这种鱼可以适应多变的环境,具有广温、广盐、适应性强等特点,适宜温度范围3.5—32℃,最适水温14—24℃,适盐范围14-33‰。半滑舌鳎如果离开了水,可以存活半个小时。随着离开水的时间变多,它身上的粘液也会越来越多。
半滑舌鳎生长速度快、个体大,经过多年的研究攻关,半滑舌鳎人工育苗技术,已经取得了突破性进展,现在已经成功育苗,以及养殖技术投入到生产中。半滑舌鳎既可采用高投入的工厂化养殖,也可进行低成本的池塘养殖。
以上就是关于半滑舌鳎的介绍了,现在很多地区都有发展人工养殖,由于这种鱼营养价值高,肉质鲜嫩,因此在市场上还是很受欢迎的,养殖经济效益可观。
1、滑舌鱼的体形非常巨大,呈长形,当然比蛇短上一些,侧面稍有些扁,世界上已发现的最大个体的滑舌鱼体长可达6米,最重的可达100千克。2、滑舌鱼的头部骨骼是由游离状的板状骨组成,它嘴巴很大,嘴边没有鱼须,还没有下颌骨,特点在于舌头上有着坚固发达的牙齿。3、滑舌鱼的鱼鳔四周有非常多的血管,呈蜂窝状分布在内表面,还有特殊的鳃上器。7、滑舌鱼还是肉质比较多的鱼类,一条巨滑舌鱼平均有70公斤的鱼肉。
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