3月23日,海底捞发布2021年全年业绩公告:实现收入411.1亿元,比2020年增长43.7%;亏损41.6亿元。
据悉,基于餐厅总体经营情况,2021年海底捞决定调整扩张策略,出台“啄木鸟计划”,关闭部分餐厅并计划适当减少未来资金投资,以此弥补创始人张勇对疫情发展趋势错判、快速扩张带来的一系列负面影响。
数据显示,2021年全年,海底捞新开业421家餐厅,关闭276家餐厅,其中16家因租约到期等原因关闭。截至2021年12月31日,海底捞全球共有门店1443家。
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