云南生猪价格“报复性”上涨 与10月相比涨幅在60%

10月27日，云南市场生猪价为14.16元/公斤至16.27元/公斤，比10月上旬上调了60%左右。

今年9月底至10月上旬，云南生猪价“暴跌”， 在多次下行后，10月5日至7日8.84元/公斤至9.34元/公斤的生猪价，是两年来最低行情。10月中旬后，云南乃至全国生猪价开始“报复性”上涨。中国养猪网数据中心监测显示，10月27日，云南市场生猪外三元16.27元/公斤，生猪内三元16.18元/公斤，土杂猪14.16元/公斤，与10月上旬相比，涨幅在60%以上。其中，昆明市场生猪价为15.47元/公斤至16.03元/公斤。

生猪价上涨，猪肉价也“涨声一片”。记者走访昆明篆新农贸市场、西山区和平农贸海鲜综合市场了解到，猪前腿肉、后腿肉、五花肉(无公害肉、黑毛猪除外)零售价已调至26元/公斤至28元/公斤，猪脊肉、排骨肉在35元/公斤至42元/公斤。与10月中旬相比，每公斤上调3元至5元不等。

昆明市发展和改革委员会公布的第453期重要民生商品价格信息(10月21日报价)显示，主城区农贸市场猪后腿肉21元/公斤至37元/公斤，猪五花肉23元/公斤至33元/公斤，猪排骨肉26元/公斤至43元/公斤。

昆明生猪存栏量有保障吗?从昆明本地看，据昆明市农业农村局行业部门统计，截至9月底，昆明市生猪存栏量超过200万头，已经基本接近正常年份水平。从全省看，截至9月底，全省生猪存栏3181.6万头，同比增长23.2%;牛存栏827.9万头，同比增长1.3%;羊存栏1309.6万只，同比增长0.6%。

生猪价为何会上涨?又会持续多久呢?据了解，此前生猪价狂跌不止，饲养一头大猪要亏损500元至1000元，现在支撑生猪价上涨主要原因有3个，即中央及地方猪肉收储工作提振猪价上涨;随着天气转凉，多地开始提前灌香肠、腌制腊肉等，猪肉消费需求明显增加;随着生猪价上涨，部分养殖户出现惜售看涨情绪。预计今年内，昆明市场生猪价可能会稳中略涨，不会大跌大涨。(杨官荣)